Neuseelands Natur hat eine Menge Schätze zu bieten. Von beeindruckenden Gesteinsformationen über eine vielfältige Pflanzenwelt bis hin zu seltenen Vogelarten gibt es auf den beiden Inseln südöstlich von Australien einiges zu entdecken. Ein besonders wertvolles Naturprodukt wird auch das Süsse Gold genannt – der Manuka Honig.

Durch intensive Forschungen konnte der Stoff Methylglyoxal (MGO) in signifikant nachweisbaren Mengen im Manuka-Honig ausfindig gemacht werden. Generell gilt: Je höher der ausgewiesene Methylglyoxal-Gehalt (MGO), desto seltener ist er.

Dabei darf nicht vergessen werden, dass es sich beim Manuka-Honig um ein Naturprodukt handelt, welches nie auf nur einen Inhaltsstoff beschränkt werden sollte. Häufig ist ein solch komplexes Produkt gerade dann so einzigartig, weil die Synergien von verschiedenen Qualitäten zusammenkommen.

Manuka-Honig mitsamt der dahinterliegenden Forschung wirft ein neues Licht auf diese von Bienen perfektionierte Rezeptur.

So geniessen Sie Ihren Manuka Honig

• Direkter Genuss Löffel für Löffel
• Aufgelöst in Wasser
• Als Zutat in Smoothier und Müeslis
• Als natürliche Süsse in Tee oder Kaffee

Der Honig von Madhu zeichnet sich durch eine sehr hohe Qualität aus. Jede Packung verfügt über einen lückenlosen Herkunftsnachweis bis zum Imker. Nach der Ernte wird der Honig bis zu 18 Monate gelagert, damit er seine gesamte Power entfalten kann.

Die Bienenhaltung ist Herzenssache. Es wird grosser Wert auf einen nachhaltige Bienenhaltung gelegt.

Teilnahmeschluss 01.03.2026!