Artikelnr. 2062980
Alnatura Bio Speisestärke
Artikelnr. 2062980
CHF 2.05
CHF 0.82 / 100 ginkl. MwSt.
Inhalt: 250 g / 0.25 kg
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Die Alnatura Bio Speisestärke ist ein vielseitiger Helfer in der Küche, der aus reiner Maisstärke in Bio-Qualität besteht. Sie eignet sich hervorragend, um Gebäcken eine feine, lockere Textur zu verleihen oder um Saucen und Suppen eine cremige Konsistenz zu geben.
- Vielseitig einsetzbar zum Kochen und Backen
- Verleiht Kuchen und Gebäck eine besonders lockere Konsistenz
- Ideal zum Binden von Suppen, Saucen und Desserts
- Aus reiner Maisstärke in zertifizierter Bio-Qualität
Ob für süße oder herzhafte Speisen, diese Speisestärke ist eine rein pflanzliche Zutat, die in keiner Küche fehlen sollte. Sie ist geschmacksneutral und lässt sich einfach verarbeiten, um die gewünschte Beschaffenheit von Flüssigkeiten zu erreichen. Da die Rezeptur ohne Gluten auskommt, stellt sie eine gute Alternative für eine entsprechende Ernährungsweise dar. Alle landwirtschaftlichen Zutaten für das Produkt stammen aus biologischem Anbau.
| Inhalt | 250 g / 0.25 kg |
| Produkttyp | Gemüsekonserven |
| Zutaten | Maisstärke* *aus biologischer Landwirtschaft . Kann Spuren von Soja, Mandel, Nüssen und Sesam enthalten. |
| Zertifizierung | EU-Bio|vegan |
| Eigenschaften | vegan laut Zutaten|Glutenfrei|vegetarisch gemaeß Rezeptur |
| Lagerhinweis | Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Zubereitungshinweis | Grundzubereitung zum Backen: Bis zu 1/3 der im Rezept angegebenen Mehlmenge durch Alnatura Speisestärke ersetzen. Grundzubereitung zum Binden von 500 ml Flüssigkeit: Für Suppen und Saucen: ca. 20 g ; Für Cremes: ca. 30 g ; Für Pudding und Grützen: ca. 45 g (1 gestrichener EL = ca. 10 g). Alnatura Speisestärke abwiegen und mit einem Teil der kalten Flüssigkeit verrühren. Übrige Flüssigkeit aufkochen, angerührte Speisestärke einrühren und alles unter Rühren kurz aufkochen lassen. |
| Geschenkverpackung | Nein |
| Hersteller | Alnatura GmbH |
| Herstelleradresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt |
| Kontaktmöglichkeit | www.alnatura.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.470 kJ / 346 kcal |
| Fett in g | < 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate in g | 86 g |
| - davon Zucker in g | < 0,5 g |
| Ballaststoffe in g | 1 g |
| Eiweiß in g | < 0,5 g |
| Salz in g | < 0,01 g |
