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Alnatura Bio Speisestärke

Art.Nr.  2062980
CHF 2.35
CHF 0.94 / 100 g  inkl. gesetzl. MwSt.
Produktdetails

Artikelinfos

Eine reine Bio-Maisstärke, die Kuchen und Gebäck eine fein-lockere Konsistenz gibt und ideal zum Binden von Suppen und Saucen ist. Glutenfrei und vegan.
  • Bio-Qualität; reine Maisstärke; zum Kochen und Backen; glutenfrei und vegan

ZERTIFIZIERUNG

Artikeldetails

Lagerhinweis Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
Hersteller Alnatura GmbH
Herstelleradresse Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Inhalt 250 g
Bio Ja
Eigenschaften vegan laut Zutaten|Glutenfrei|vegetarisch gemaeß Rezeptur
Zutaten Maisstärke* *aus biologischer Landwirtschaft . Kann Spuren von Soja, Mandel, Nüssen und Sesam enthalten.
Produkttyp Backzutaten & Süßungsmittel
Zubereitungshinweis Grundzubereitung zum Backen: Bis zu 1/3 der im Rezept angegebenen Mehlmenge durch Alnatura Speisestärke ersetzen. Grundzubereitung zum Binden von 500 ml Flüssigkeit: Für Suppen und Saucen: ca. 20 g ; Für Cremes: ca. 30 g ; Für Pudding und Grützen: ca. 45 g (1 gestrichener EL = ca. 10 g). Alnatura Speisestärke abwiegen und mit einem Teil der kalten Flüssigkeit verrühren. Übrige Flüssigkeit aufkochen, angerührte Speisestärke einrühren und alles unter Rühren kurz aufkochen lassen.

Nährwerte

Nährwerte je 100 g
Brennwert 1489 kj / 350 kcal
Fett in g 0.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren in g 0.2 g
Kohlenhydrate in g 87.0 g
- davon Zucker in g 0.5 g
Ballaststoffe in g 0.5 g
Eiweiß in g 0.6 g
Salz in g 0.02 g