
Artikelnr. 2063181

Alnatura Bio Amaranth
Inhalt: 500 g
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Der Alnatura Bio Amaranth, auch als Inka-Korn bekannt, ist eine vielseitige Zutat für die kreative Küche und stammt aus biologischer Landwirtschaft.
Die kleinen Körner des Amaranths bereichern den Speiseplan auf vielfältige Weise. Gekocht eignen sie sich hervorragend als Alternative zu klassischen Beilagen wie Reis oder Kartoffeln. In Salaten oder Suppen sorgen sie für eine angenehme Textur. Fein gemahlen kann das Getreide auch zum Backen von Brot oder Gebäck verwendet werden und gibt den Backwaren ein feines, nussiges Aroma. Gepoppt wird Amaranth zu einem leckeren Bestandteil von Müsli oder Frühstücks-Bowls.
| Inhalt | 500 g |
| Produkttyp | Mehl & Getreide |
| Zutaten | Amaranth* *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Gluten, Soja, Milch, Mandel, Cashew und Sesam enthalten |
| Zertifizierung | EU-Bio|vegan |
| Eigenschaften | vegetarisch gemaeß Rezeptur|vegan laut Zutaten |
| Lagerhinweis | Bitte trocken lagern. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Zubereitungshinweis | 200 g Amaranth waschen und in der dreifachen Menge Salzwasser zum Kochen bringen. Ca. 30 Min. köcheln und ca. 10 Min. nachquellen lassen |
| Geschenkverpackung | Nein |
| Hersteller | Alnatura GmbH |
| Herstelleradresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt |
| Kontaktmöglichkeit | www.alnatura.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 390 kcal / 1.644 kJ |
| Fett in g | 6,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 1,9 g |
| Kohlenhydrate in g | 64 g |
| - davon Zucker in g | 1,1 g |
| Ballaststoffe in g | 8,8 g |
| Eiweiß in g | 14 g |
| Salz in g | 0,04 g |