Artikelnr. 2622958
Alnatura Bio Lasagne
Artikelnr. 2622958
CHF 1.95
CHF 780.00 / 100 kginkl. MwSt.
Inhalt: 250 g
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Die Alnatura Bio Lasagne ist die ideale Grundlage für klassische Ofengerichte und köstliche Aufläufe. Mit diesen Nudelplatten gelingen traditionelle Rezepte im Handumdrehen.
- Aus bestem italienischem Hartweizengrieß hergestellt
- Vielseitig einsetzbar für klassische oder kreative Auflaufgerichte
- Entspricht den strengen Richtlinien der EU-Bio-Verordnung
- Die Rezeptur ist vegan und vegetarisch
Die Lasagneplatten müssen nicht vorgekocht werden und können direkt in der Auflaufform geschichtet werden. Ob mit einer traditionellen Bolognese, einer cremigen Béchamelsauce oder einer rein pflanzlichen Gemüsefüllung – die Nudelplatten nehmen die Sauce gut auf und sorgen für ein authentisches Geschmackserlebnis. Für eine optimale Lagerung sollte das Produkt trocken aufbewahrt werden.
| Inhalt | 250 g |
| Produkttyp | Nudeln & Pasta |
| Zutaten | HARTWEIZENGRIEß* * aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Soja, Senf und Lupine enthalten |
| Zertifizierung | EU-Bio|vegan |
| Eigenschaften | vegetarisch gemaeß Rezeptur|Vegan |
| Lagerhinweis | Bitte trocken lagern. |
| Öko-Kontrollstelle | IT-BIO-023 |
| Zubereitungshinweis | Backofen auf 200°C vorheizen. Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch mit 3 EL Öl anbraten. Mit 125 ml Gemüsebrühe ablöschen. Alnatura Tomatenstücke zugeben und bei geringer Hitze 20 Minuten köcheln lassen, bis Flüssigkeit teilweise einreduziert ist. 1 TL Oregano und Zucker zugeben. Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Nach Belieben Chili hinzugeben. Für die Béchamelsauce 25 g Butter zerlassen. Mehl hinzugeben und verrühren bis Mischung leicht am Topfboden klebt. Die Milch unter Rühren hinzugeben, kurz aufkochen lassen, mit Salz und einer Prise Muskatnuss abschmecken. Verrühren bis alle Klumpen aufgelöst sind. Anschließend Sauce beiseitestellen. Auflaufform einfetten. Boden mit Lasagneblättern auslegen. Fleischzubereitung und die Hälfte der Béchamelsauce darüberschichten. Mit einer weiteren Schicht Lasagneblätter bedecken. Andere Hälfte der Béchamelsauce daraufgeben und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen für 30 Minuten backen bis der Käse goldgelb und knusprig |
| Hersteller | Alnatura GmbH |
| Herstelleradresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt |
| Kontaktmöglichkeit | www.alnatura.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.478 kJ / 349 kcal |
| Fett in g | 1,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate in g | 71 g |
| - davon Zucker in g | 3,2 g |
| Ballaststoffe in g | 3,5 g |
| Eiweiß in g | 11 g |
| Salz in g | 0,01 g |
