Artikelnr. 3114065
Alnatura Bio Pflanzliches Geliermittel 6G
Artikelnr. 3114065
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Inhalt: 6 g
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Das Alnatura Bio Pflanzliche Geliermittel ist eine rein pflanzliche Zutat für die Zubereitung von Süßspeisen. Es stammt aus biologischer Landwirtschaft und ist vielseitig in der Küche einsetzbar.
- Rein pflanzliche Rezeptur in Bio-Qualität
- Vielseitig verwendbar, auch als Tortenguss
- Vegane Alternative zu herkömmlicher Gelatine
Mit diesem Geliermittel lassen sich Cremes, Puddings oder auch Fruchtaufstriche ganz einfach zubereiten. Die Anwendung ist unkompliziert und das Pulver sorgt für die gewünschte Festigkeit bei kalten und warmen Speisen. Es ist geschmacksneutral und beeinflusst somit nicht das Aroma der Kreationen.
| Inhalt | 6 g |
| Produkttyp | Backzutaten & Süßungsmittel |
| Zutaten | Zutaten: Geliermittel: Agar-Agar* (E 406); Kartoffelstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate (E 336) *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Cashewnuss und Lupine enthalten. |
| Zertifizierung | vegan|EU-Bio |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lagerhinweis | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Hersteller | Alnatura GmbH |
| Herstelleradresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt |
| Kontaktmöglichkeit | www.alnatura.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 243 kcal / 1.011 kJ |
| Fett in g | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,1 g |
| Kohlenhydrate in g | 34 g |
| - davon Zucker in g | 0,5 g |
| Ballaststoffe in g | 48 g |
| Eiweiß in g | 0,5 g |
| Salz in g | 0,1 g |
