

Produktdetails
Das Alnatura Bioland-Sauerkraut ist ein Klassiker der deutschen Küche, hergestellt aus bestem Weißkohl. Es ist bereits fertig zubereitet und kann je nach Vorliebe kalt oder warm genossen werden.
- Hergestellt aus deutschem Weißkohl in Bioland-Qualität
- Durch Milchsäuregärung schonend verfeinert
- Enthält von Natur aus Vitamin C
- Rein pflanzliche Rezeptur und somit vegan
Für dieses Sauerkraut wird ausschließlich Weißkohl aus deutschem Bioland-Anbau verwendet. Nach der Ernte wird der Kohl fein geschnitten, mit Meersalz versetzt und durchläuft einen natürlichen Prozess der Milchsäuregärung. Anschließend wird das Kraut kurz erhitzt, was es haltbar macht. Ob als Beilage zu deftigen Gerichten oder als Basis für Salate und Eintöpfe – das Sauerkraut ist vielseitig einsetzbar und bringt einen mild-säuerlichen Geschmack auf den Teller.
| Inhalt | 500 g |
| Produkttyp | Gemüsekonserven |
| Zutaten | Weißkohl*, Meersalz *aus biologischer Landwirtschaft |
| Zertifizierung | vegan|Bioland |
| Eigenschaften | vegan laut Zutaten|vegetarisch gemaeß Rezeptur |
| Lagerhinweis | Der geschlossene Beutel ist ungekühlt haltbar. Vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Geschenkverpackung | Nein |
| Hersteller | Alnatura GmbH |
| Herstelleradresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt |
| Kontaktmöglichkeit | www.alnatura.de |
„Bioland” und das Bioland-Logo sind eingetragene Marken des Bioland e.V., Mainz
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 102 kJ / 24 kcal |
| Fett in g | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,1 g |
| Kohlenhydrate in g | 3,3 g |
| - davon Zucker in g | 1,1 g |
| Ballaststoffe in g | 2,1 g |
| Eiweiß in g | 1,3 g |
| Salz in g | 1,3 g |
