

Produktdetails
Bio Primo Eiweiss-Brot 250g
| Inhalt | 250 g |
| Produkttyp | Backwaren |
| Zutaten | Wasser, Natursauerteig* 25% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), WEIZENEIWEISS* 12%, SÜSSLUPINENMEHL*, WEIZENKEIME*, gemahlene Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, ROGGEN*-Vollkornschrot, Apfelfaser*, Meersalz, Hefe*. |
| Allergenhinweis | Enthält Roggen, Weizeneiweiß, Süßlupinenmehl, Weizenkeime, Roggen. |
| Zertifizierung | EU-Bio |
| Lagerhinweis | Vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärmequellen und Frost schützen, Nicht zu trockene Lagerung bei 16-24°C ist vorteilhaft. Bei einer Aufbewahrungsfrist von mehr als 3 Tagen, in eine Frischhaltebox legen und im Kühlschrank lagern. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Hersteller | PEMA Vollkorn-Spezialitäten GmbH&Co. KG |
| Herstelleradresse | Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Deutschland |
| Kontaktmöglichkeit | pema@pema.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 913 kJ / 218 kcal |
| Fett in g | 7,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,7 g |
| Kohlenhydrate in g | 16 g |
| - davon Zucker in g | 2,2 g |
| Eiweiß in g | 16 g |
| Salz in g | 0,95 g |

