Artikelnr. 2481176
BioGourmet Blaumohn
Artikelnr. 2481176
CHF 5.25
CHF 2’625.00 / 100 kginkl. MwSt.
Inhalt: 200 g
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Der BioGourmet Blaumohn verfeinert mit seinem aromatischen Geschmack eine Vielzahl von süßen und herzhaften Speisen. Die ganzen Samen sind eine klassische Zutat für traditionelle Backwaren und moderne Kreationen.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Ganze Samen für volles Aroma
- Leicht nussiger Geschmack
- Vielseitig zum Backen und Kochen geeignet
Die kleinen, blaugrauen Mohnkörner stammen ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum sowie dem asiatischen Kulturraum. Sie eignen sich hervorragend als Zutat in Teigen für Brötchen, Strudel, Stollen oder Kuchen. Auch süße Aufläufe oder Kekse erhalten durch den Mohn eine besondere Note. Darüber hinaus kann er als geschmackliches Detail über Salate oder andere Gerichte gestreut werden.
| Inhalt | 200 g |
| Produkttyp | Nüsse, Saaten & Trockenfrüchte |
| Zutaten | Blaumohn aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Allergenhinweis | Kann Spuren von Gluten, Sesam, Senf enthalten |
| Lagerhinweis | Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Hersteller | BioGourmet GmbH |
| Herstelleradresse | Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen |
| Kontaktmöglichkeit | info@bio-gourmet.com |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 518 kcal / 2.167 kJ |
| Fett in g | 42 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 4,9 g |
| Kohlenhydrate in g | 4,2 g |
| - davon Zucker in g | 2,3 g |
| Eiweiß in g | 20 g |
| Salz in g | 0,05 g |