

Produktdetails
Die Schwarzen Bohnen von BioGourmet bringen den authentischen Geschmack Lateinamerikas in die heimische Küche. Diese vielseitigen Hülsenfrüchte sind eine Bereicherung für zahlreiche Gerichte und überzeugen mit ihrem feinen Aroma.
- Zarte Konsistenz und ein delikates, würziges Aroma
- Aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-Bio-zertifiziert)
- Ideal als Grundlage für Eintöpfe, Salate oder landestypische Spezialitäten
- Rein pflanzliche Zutat, vegan laut Zutatenliste
Die kleinen, schwarzen Bohnen sind besonders in der lateinamerikanischen Küche beliebt und eine Hauptzutat für Nationalgerichte wie das brasilianische „Feijoada“ oder „Gallo Pinto“ aus Costa Rica. Dank ihres angenehm milden Geschmacks lassen sie sich aber auch kreativ in der modernen Küche einsetzen. Ob als proteinreiche Komponente in Bowls, als Füllung für Tacos und Burritos oder püriert als Basis für Dips – die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig.
| Inhalt | 240 g |
| Produkttyp | Hülsenfrüchte |
| Zutaten | Schwarze Bohnen* 60 %, Wasser, Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Zertifizierung | EU-Bio |
| Eigenschaften | vegan laut Zutaten |
| Herkunftsland | China |
| Lagerhinweis | Trocken bei Raumtemperatur lagern. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Hersteller | BioGourmet GmbH |
| Herstelleradresse | Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen |
| Kontaktmöglichkeit | info@bio-gourmet.com |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 365 kJ / 87 kcal |
| Fett in g | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,1 g |
| Kohlenhydrate in g | 12,4 g |
| - davon Zucker in g | 1 g |
| Eiweiß in g | 4,9 g |
| Salz in g | 0,93 g |

