BioGourmet Spaghetti Vollkorn

Die BioGourmet Spaghetti Vollkorn bringen den authentischen Geschmack Italiens auf den Teller. Hergestellt aus dem vollen Korn, bieten sie eine köstliche Grundlage für vielfältige Nudelgerichte.

• Aus 100 % italienischem Hartweizenvollkorngrieß in Bio-Qualität
• Durch Bronzeformen gepresst für eine raue Oberfläche, die Saucen optimal aufnimmt
• Schonende und langsame Trocknung über 24 Stunden bei niedrigen Temperaturen
• Reich an wertvollen Inhaltsstoffen, da das ganze Getreidekorn vermahlen wird

Für die Herstellung dieser hochwertigen Pasta wird ausschließlich biologischer Hartweizen aus Italien verwendet. Anders als bei herkömmlicher Semola-Pasta wird hier das gesamte Korn zu feinem Grieß verarbeitet. Dieser Prozess stellt sicher, dass die natürlichen Bestandteile des Getreides erhalten bleiben. Die traditionelle Fertigungsmethode, bei der der Teig durch Bronzeformen gepresst wird, verleiht den Spaghetti ihre charakteristisch raue Textur. Dadurch können sie sich besonders gut mit Pesto, Tomatensauce und anderen Zubereitungen verbinden. Die anschließende, sehr langsame Trocknung bei maximal 60 °C trägt maßgeblich zur Qualität und zum vollen Geschmack bei. Mit einer Kochzeit von nur acht Minuten lassen sich schnell und unkompliziert schmackhafte Mahlzeiten zubereiten.