Artikelnr. 2388819
Alnatura Bio Ei-Ersatz, vegan
Artikelnr. 2388819
CHF 1.05
CHF 7.00 / 100 ginkl. MwSt.
Inhalt: 15 g
Produktdetails
Ein veganer Ei-Ersatz auf der Basis von Süßlupinenmehl – beim Kochen und Backen kann ein Päckchen drei Eier ersetzen. In Bio-Qualität.
- Bio-Qualität
- auf der Basis von Süßlupinenmehl
- zum Kochen und Backen
- ein Päckchen kann drei Eier ersetzen
- geschmacksneutral
| Inhalt | 15 g |
| Produkttyp | Backzutaten & Süßungsmittel |
| Zutaten | SÜßLUPINENMEHL* 52 %, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Leinsamenmehl* teilentfettet, Sonnenblumenkernmehl* teilentfettet* *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Mandel, Cashewnuss, Senf und Sesam enthalten |
| Zertifizierung | EU-Bio|vegan |
| Eigenschaften | Vegan |
| Lagerhinweis | Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Zubereitungshinweis | 5g (1 TL) Ei-Ersatz mit 50 ml Mineralwasser anrühren (entspricht 1 Ei) und nach Rezept weiter verarbeiten. Nicht zur Zubereitung von reinen Eierspeisen wie Rührei oder Spiegelei geeignet |
| Hersteller | Alnatura GmbH |
| Herstelleradresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt |
| Kontaktmöglichkeit | www.alnatura.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.346 kJ / 322 kcal |
| Fett in g | 6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,8 g |
| Kohlenhydrate in g | 27 g |
| - davon Zucker in g | 2,4 g |
| Ballaststoffe in g | 30 g |
| Eiweiß in g | 25 g |
| Salz in g | 0,08 g |
